Сок цикорий-эндивия
Архивы - Классификация соков

Сок цикорий-эндивия

 

 

Цикорий-эндивий представляет собой кудрявое растение, похожее на салат и известное также под названием эскароль и цикорий.

Цикорий находится в близком родстве с одуванчиком, а их химический состав более или менее одинаков. Однако цикорий имеет питательные вещества, в которых постоянно нуждается оптическая система глаза.

Добавляя к соку цикория сок моркови, петрушки и сельдерея, мы снабжаем пищей зрительный нерв и мышечную систему глаза, которая дает удивительный результат в восстановлении дефектов зрения.

Двести пятьдесят, пятьсот граммов смеси такого сока ежедневно, часто восстанавливают зрение до нормального в течение нескольких месяцев и во многих случаях устраняют необходимость носить очки.

Сок одуванчика является одним из богатейших источников витамина А среди зеленых овощей.

Смесь морковного, сельдерейного и одуванчикового соков весьма эффек­тивна в случаях астмы и сенной лихорадки, когда причины этих заболеваний искореняются из диеты раз и навсегда. Причиной являются молоко и молочные продукты, концентрированные крахмалы и сахар.

Сок одуванчика в смеси с соком сельдерея и петрушки очень помогает при анемии и функциональных расстройствах сердца, а также является тонизиру­ющим кровь средством. Сок этот исключительно полезен также для селезенки.

Сок одуванчика почти во всех комбинациях с другими соками стимулирует секрецию (выделение) желчи и поэтому весьма полезен при дисфункции как печени, так и желчного пузыря.

 

 
 
     
 
     
 
     
@Mail.ru